【元宝饺】:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。 全文>>
现在的人对美食的理解已经百花齐放了,那时候人们的口味和身上的蓝色服装一样整齐,美味就等于油腥。火锅除了味道好之外,最大的优点就是吃着热闹,红汤翻滚中,人声鼎沸中,亲情友情都在火锅那特有的味道中,逐... 全文>>
辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮... 全文>>
导语:春节,年夜饭都要有个好意头,下面特别准备了几个吉祥年夜饭菜谱的做法,分别有花开富贵、福禄东海、五福临门、吉祥如意、瑞雪丰年的做法。2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡... 全文>>
特色佳肴健脾开胃 主料:四季豆适量辅料:猪肉1小块橄榄菜2勺调料:色拉油适量 全文>>
私家小厨 主料:韭菜1把 鸡蛋2个 胡萝卜半根调料:花生油适量 食盐适量 全文>>