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　　大众网记者 刘娇 报道

　　3月5日至11日，第十四届全国人民代表大会第二次会议在北京召开。来自社会各界的代表聚焦新质生产力与科技创新，共绘高质量发展新图景。全国人大代表，青岛啤酒科研开发中心主任尹花表示，科技创新是发展新质生产力的核心要素，企业的科技创新，一端连着市场，一端连着产业。“作为一名百年企业的科研工作者，将坚定地以科技创新成果满足市场需求、有效扩大消费，推动产业升级，加速推进形成新质生产力，推动食品饮料行业高质量发展。”尹花说。

　　向新研 向精创 优供给

　　报告指出，稳定和扩大传统消费，培育壮大新型消费，实施数字消费、绿色消费、健康消费，积极培育国货“潮品”等新的消费增长点。

　　形成新质生产力是推动社会总供给结构优化的关键。新的劳动资料和劳动对象的出现，将引致消费升级进而扩大消费需求;创新的产品类型、良好的产品质量、优质的产品服务，都是挖掘消费需求的有效手段。

　　食品饮料消费日新月异、产品快速迭代。企业要不断提高有效供给能力和质量，才能更快更精准地洞察市场需求。近年来，聚焦科技引领的全方位创新，青岛啤酒以新需求与新供给高水平动态平衡为落脚点，围绕消费品质化、多样化、特色化、场景化的需求，进一步发挥行业唯一的国家重点实验室的优势，整合优化创新资源，研新品、创精品推出了一系列更好、更有特色的产品，持续提升供给质量，满足和引领消费需求，企业经营业绩屡创历史新高。

　　百年青啤以质量为基，坚持从需求侧入手，以市场需求为导向，开展应用基础研究和共性技术研究，持续深化产学研用融合实践，科研创新转换为产品创新的落地速度不断加快。”近年来，青岛啤酒新产品的上市数量、销售收入和市场占有率均居行业首位，有效满足并引领了消费需求。

　　持续加强标准引领和质量支撑，青岛啤酒除了对经典、纯生等原有品类的不断迭代升级优化，近年来更聚焦新特产品的研发，形成百花齐放的新局面，引领高端、多元、个性化消费潮流。首创的一世传奇啤酒，突破传统啤酒酒精度、风味与储存时间极限，成功引领中国啤酒行业的超高端发展和结构升级;研发的白啤、皮尔森、IPA、无醇啤酒新品类，持续引领市场需求，并在激烈的全球竞争中脱颖而出，数次获得国际评酒会金奖。产品远销全球120个国家，品牌价值超2400亿元，蝉联世界品牌500强，持续打造拥有国际影响力的“中国制造”品牌。

　　向深研 向上探 强产业

　　新质生产力的“特点是创新，关键在质优，本质是先进生产力”。以科技创新推动产业创新，特别是传统产业的转型升级，以新技术催生新产业、新模式、新动能，为高质量发展提供强劲动力。

　　科研创新不仅要立足于满足消费需求，还肩负着推动产业转型升级的使命。作为享誉全球的百年品牌，青岛啤酒对科研创新进行了前瞻性、战略性、系统性布局，在建立啤酒全生命周期风味稳定性控制体系，绿色化酿造技术等方面达到国际领先水平。

　　近年来，青岛啤酒以科技创新推动产业创新，聚焦低碳酿造等关键核心技术大力推动原料、包材、装备等行业的技术革新，带动产业链全面升级。以“高效低耗酿造”技术为核心，形成了10项关键技术的集成与产业化，带动行业综合能耗降低30%以上，为传统产业转型升级，提质增效注入新动能。

　　“发展新质生产力，推动高质量发展，做好传统产业升级大文章，就要发挥科技创新的主引擎作用。”尹花表示，今年青啤聚焦加力提速高质量发展，进一步强化创新主体担当，作为科技研发人员，也将潜心研发创精品，自主创新强产业，持续深化关键核心技术攻关，优化青岛啤酒以及产业链上下游的科技创新生态，切实推动产业高端化、智能化、绿色化转型升级。