济南市食药监局开展农产品第三方快检工作 守护市民餐桌幸福

2018-07-01 22:22:59 来源: 大众网 作者:

  大众网济南7月1日讯(记者吴小丽)为增强食用农产品入市检验的专业性和有效性,净化、规范农贸市场食品安全,让消费者买得安心,吃得放心,根据市政府工作部署要求,按照食安办《食用农产品市场监管提升工程实施意见》的具体安排,7月1日上午,济南市食药监局启动食用农产品委托快检工作。

  

  

  顶着似火的骄阳,脚踏灼热的地面,执法人员一行对山东匡山农产品市场管理有限公司、济南堤口果品批发发展责任有限公司、济南华联超市有限公司等逐一进行监督检查。

  

  

  

  执法人员重点检查了农产品快检室的每日检测指标、结果出具、信息上传、问题产品处置等情况,对检测工作的开展和检测记录给予了肯定,对个别农产品检测数据不齐全提出了要求。同时要求市场开办方要加大检测人员能力培训,熟悉检测规范要求,确保检测工作的实效性。

  上图为正在对食用农产品进行快检的技术人员。

  “我们每天都会在食用农产品上市前针对农药残留、瘦肉精等化学成分进行检测并将检测得到的数据第一时间直接上传到济南市信息检验信息公示平台,供市民们了解参考。”快检室技术人员说。

  济南市食药监局的刘金宏副局长表示,不论是在超市还是农贸市场的快检室,所检测的每一个批次都及时上传到市食药局的平台实时进行监控,里面包含市场信息公示、经营户信息公示、监管信息公示、进货信息公示以及各农贸市场信息的动态等。农贸市场检测员通过检测设备实时上传快速检测数据,同时农贸市场公示端口通过电子显示屏滚动播放检测结果。通过这个平台都能把控好农产品的质量安全,对经营者也有震慑力!

  据了解,本项工作采取政府主导、部门联动、企业主办的形式,在全市5个大型食用农产品批发市场、9个大型连锁超市推行第三方快速检测,将原来由企业自己实施的入市快检,变为委托第三方专业机构来实施,市政府拿出500万元补助资金,14个经营单位所在区的财政再配套同等额度的补助资金,对实行委托检测的经营单位进行相应的资金补贴。

  据悉,食用农产品委托快检工作旨在通过引进第三方机构的专业性检测,提高检测结果的准确性、权威性。增强经营单位抓好食用农产品质量安全的主体意识,发挥企业自身的管理职能,提高食品安全管理能力。实现食用农产品批发市场每日重点品种全覆盖、每月所有入场经营者全覆盖,切实发挥快速检测的入市把关作用,守护老百姓舌尖上的安全。

初审编辑:

责任编辑:吴小丽

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