作为植物基产品倡导者，艾思斓秉持“研发适合中国人口味的植物基”的理念，坚持以消费者为中心，进行产品创新和服务品质升级，让植物基产品成为餐盘中的亮点，满足消费者多样化、个性化、品质化的需求。

艾思斓食品江苏有限公司成立于2021年6月，位于徐州丰县范楼镇农业高新技术产业园区。是雪川农业集团旗下专注于食品科技研发，以植物基为原料，集研发、生产、销售、服务于一体的食品生产企业。

艾思斓植物基产品甄选非转基因(大豆和豌豆)作为优质拉丝蛋白来源，使植物基滋味更醇厚，味道更自然、协调、鲜美。解决了植物基食品口感发干、发柴、遇水遇高温易松散，口感不理想的问题，具有高蛋白质、富含膳食纤维、不含反式脂肪酸、口感丰富等优点。

艾思斓以“为健康美味，新添一种选择”为使命，致力于开发出更多健康、美味的植物基食品，让更多人享受健康植味新“食”尚。