工作人员耐心为小朋友讲解知识。尹训银/摄　　

小朋友们兴高采烈地参观实验室。尹训银/摄

中国消费者报济南讯（记者 尹训银）近日，山东省食品药品监督管理局团委、省食药检院团委联合举办“大手拉小手”系列之“实验室开放日”活动，邀请奥体中路学校60余名师生现场参观食品检验实验室，弘扬检验科学精神，提高儿童食品安全知识。

　　记者了解到，在参观过程中，志愿者通过食品检验“小实验”和现场互动问答，激发起学生对检验检测科学的兴趣。随后，采取闯关答题的授课形式，从食品名称及类别、配料表、生产许可标志、营养成分表、生产日期等5个方面讲解了食品标签的小秘密，同时通过图片展示、案例分析、视频讲解、现场互动等形式，讲解食用“五毛零食”“膨化食品”“碳酸饮料”等垃圾食品的危害，提高学生食品安全意识，树立科学合理饮食观念。此外，志愿者还向学生们发放了食药安全儿歌宣传彩页，帮助他们养成良好的饮食用药习惯。

　　此次活动形式多样，内容丰富，既有多媒体知识讲座，又有实验室现场观摩，增强了直观性和趣味性，受到了师生的热烈欢迎，取得了良好的活动效果。