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俗话说一场秋雨一场寒，在这个渐渐凉爽下来的秋季里，还有，在这个必须要贴秋膘的秋季里，午餐必须是一碗热腾腾的面啊！呼噜噜地吃下去，别提多爽快了！
可不要小看这个麻香面，这可是芙蓉街里永远需要排队的胥记面馆的面哦~这个小小的只能容纳十来个人的小面馆，就是凭借着几碗招牌面让人每每要排半个多小时的队才能吃上这么一碗呢。
老板娘端着一碗热腾腾的麻香面往你面前一摆，那麻椒的香味儿扑鼻而来，用筷子把面条上的肉臊子拌匀，挑起几根面条，轻轻吹起，热气在初秋微凉的空气中分散开，热乎乎的面条好像也温暖了整个秋天。当舌尖碰触到面时，一股子麻麻香香的味道从嘴里弥漫开，也从舌尖温暖到你的胃里。
我喜欢在吃三分之一的面以后，往碗里加一些辣椒，辣味儿和麻味儿夹杂在一起，形成了在这个初秋里最美好的味觉。
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责任编辑：韩伟
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