北京4家食品企业上黑榜

2015-12-24 14:33:00来源:北京晚报作者:
原标题:北京4家食品企业上黑榜

  今天,市食药监局通报10批不合格食品全市停售,北京华飞食品有限公司、北京兴盛食苑食品厂、北京迅扬食品有限公司、北京市绿友食品有限公司4家食品企业上黑榜。

  本次抽检显示,北京华飞食品有限公司生产的黄豆脆“家缘”锅巴,菌落总数超标;北京兴盛食苑食品厂生产的萝卜干、黄瓜等4种泡菜,大肠菌群超标。菌落总数用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。大肠菌群超标的主要原因是二次污染。加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标,都会直接影响最终产品的卫生状况。另外,北京市绿友食品有限公司生产的香菇粉,在抽检中发现重金属镉超标。据分析,由于在有些金属污染的水、土壤和培养基里会含有镉,从而导致种出的香菇也会含有镉。过量吃就会产生不良反应。(记者杨滨)

  全市下架食品名单

样品名称 生产日期 生产单位
黄豆脆家缘锅巴孜然味 2015.7.25 华飞食品
黄豆脆家缘锅巴鸡汁味 2015.8.1 华飞食品
黄豆脆家缘锅巴五香味 2015.7.25 华飞食品
黄豆脆家缘锅巴牛肉味 2015.8.1 华飞食品
开心果 2015.8.1 迅扬食品
香菇粉 2015.6.4 绿友食品
泡菜 2015.9.10 兴盛食苑食品厂
泡菜萝卜块 2015.9.10 兴盛食苑食品厂
美味黄瓜 2015.9.10 兴盛食苑食品厂
香拌萝卜干 2015.9.10 兴盛食苑食品厂

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责任编辑:韩伟

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