记者按照商家在滴滴外卖平台上登记的地址找到了两家门店，进行了实地探访，而商家的卫生环境却令人大吃一惊。

　　在一个老旧小区的深处，记者找到了“樱花食堂”，与预想中不符，该餐厅店面不足10平米，狭窄凌乱、杂物遍地，店内凌乱地摆放着两三张桌子，鲜有人来就餐，厨房的卫生状况更是令人担忧，食材与垃圾随意摆放，苍蝇、飞虫环绕其中，让人很难产生用餐的欲望，然而就是这样的一家门店成为了滴滴外卖重点推荐且上线第一天订单量就从200单暴涨至500多单的“明星商家”。

　　随后，记者又来到了号称7天销量破7000单的另一“明星商家”——“米饭堂”。与“樱花食堂”相比，这家门店的情况看起来更是简陋，店面是在小区一间不足七、八平米的储藏室的基础上改造而来，一张打印出来的简陋海报代替了店铺招牌，店内几张桌子代替了操作台，根本没有客人可以就餐的地方。和“樱花食堂”一样，这家没有正规门店的“作坊式”商户在滴滴外卖上以低廉的价格获得了大量的订单。

　　通过记者走访的这两家餐馆的情况来看，滴滴外卖平台对店家的资质审核仍存在疏漏，卫生脏乱差的情况比比皆是，不合规的店家还在持续营业，甚至“声名远播”。早在滴滴外卖在无锡上线时，商户结构就存在这样的短板，黄焖鸡米饭、沙县小吃、麻辣烫等街头小馆成为滴滴外卖的商家主力，望湘园、必胜客、汉堡王、海底捞等一些连锁品牌餐饮店并未入驻，看来此次滴滴外卖的南京上线依旧是重蹈无锡的覆辙。

　　“明星商家”在现实中竟是脏乱差的“小作坊”，背后暗藏的巨大食品安全隐患不免令人担忧，广大消费者不明所以，部分品牌商家对滴滴平台也是难以信服。“在选择外卖平台合作时，我们更重视平台口碑、服务体验，‘脏乱差’商户的入驻会对平台的口碑造成破坏，对我们自己的品牌也会有不良影响”一品牌商家对记者说到。

　　作为订餐服务平台，滴滴外卖在发展初期为抢占市场份额，在食品安全方面“睁一只眼闭一只眼”的做法不免让人唏嘘。民以食为天，食以安为先，食品的安全直接关系到老百姓的财产和人身利益，绝不能让“黑心作坊”搭乘平台的便车为所欲为。