同一个县菠萝差价60倍:品种、特色决定销售前景

2018-06-12 09:09:28 来源: 央广网 作者:

  据中国乡村之声《三农中国》报道,每到农作物收获时节,经常会有农产品价格低、农户亏本的报道出现。但是,近日有报道说,广东同一个县域内,菠萝的价格却能相差60倍。便宜的菠萝没人买,贵的菠萝反而供不应求。

  菠萝是我国南方夏天的高产水果。海南、广东等地都有种植。虽说集中上市,低价是正常的,不过也有例外。有媒体调查发现,在广东徐闻县,有农户的菠萝卖给工厂的价格仅仅是0.18元每斤。同时,当地一个农场的菠萝每斤价格却能卖到每斤3到4元,与普通菠萝有60倍价格差,却依然供不应求。

  高价菠萝的秘密有两个,一个是品质,一个是销售渠道有保障。

  先说品质。好的品质,靠的是品种、种植、管理等方面的突破。徐闻县是菠萝种植大县。从十九世纪二十年代开始,就开始了菠萝的种植。不过一百多年过去了,大部分种植的还是当年从巴厘岛引进的品种。而高价菠萝则是从台湾刚刚引进的新品种,口感更好。而在种植方面,农场采用的是有机肥、水肥一体化技术,更加精准。在种植管理层面,农场采用了“催花”“点果”的新技术。另外,传统种植的巴厘菠萝种下后,大多靠天吃饭;而农场则安装喷灌设施,保证水分。

  在销售上。当地农民绝大多数的销售方式,是等收购商到地里来收购,或自己采摘后,运到交易市场等人来买。而农场的销售渠道丰富得多。大客户、电商、零散销售,都能卖掉菠萝。

  今年徐闻本地农民种植的巴厘岛菠萝大多每亩亏本千元以上,而新品种每亩利润达8000多元。

  说到本质,能卖到高价,这个农场打破了种植的“惯性”和“惰性”。对于分散的个体农户而言,未知的风险和数十年形成的农业生产习惯以及惰性,是一道巨大的难关,也是首先必须迈过的一道高坎。以徐闻菠萝为例,很多农民并不是不知道“台农17号”“金菠萝”等新品种,但最后却依旧选择接着种老品种,惰性大、眼界窄、技术弱是主要原因。

  农户选择拒绝改变,也有他们的理由。

  一是新品种投入太高;二是新品种产量不高;三是种植麻烦。

  农民的担忧,也显示出市场信息渠道缺乏、相关扶持保障措施的不到位等现实问题。

  因此,破解农产品集中上市滞销的问题,需要解决的是两个方面的问题。一方面,农民朋友的经验固然可贵,更要敢于改变与创新,敢于尝试新技术、新方法。当然,尝试都面临着风险,这就需要政府相关部门的服务和保障措施进一步跟进。为农户提供技术支持和资金扶持。内外因素形成合力,让农民朋友的农产品都能卖上好价钱。(记者李伟民)

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责任编辑:吴小丽

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