济南开展食品突发事件应急演练 检验安全应急能力

2015-12-15 22:21:00来源:大众网作者:

 

   

 济南市三级食品安全事故应急演练活动现场(食品药品社会监督员  叶长来摄)

    大众网济南1215日讯(记者韩伟李宇潇)为提升突发事件应急处置水平,科学、有效应对各类食品安全事故,1215日,济南市举行2015年三级食品安全事故应急演练,通过情景模拟、集中练兵等方式上演了一场百余学生“食物中毒”急救记。

山东省食品安全委员会办公室副主任、省食品药品监管局副局长王建政,省食品药品监管局食品安全总监林平;济南市政府副市长巩宪群、副秘书长张德萍、市政府应急办、市食品安全事故应急指挥部各成员单位,各县()区政府分管领导、食安办主任;济南市食品药品社会监督员代表、媒体记者等200人观摩了演练活动。

 济南市三级食品安全事故应急演练活动现场(食品药品社会监督员  叶长来摄)

 济南市三级食品安全事故应急演练活动现场(食品药品社会监督员  叶长来摄)

下午14时,在应急演练现场,随着济南市人民政府副市长巩宪群一声令下,应急演练正式拉开序幕。此次演练模拟的情景为:章丘市辖区某学校学生100多名学生在学校食堂午餐后,陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状,疑似发生食物中毒事件,其中110名学生被送至章丘市人民医院、中医院进行治疗,另有20名学生在学院医务室接受治疗。

记者在现场看到,事件发生后,学校在第一时间报告章丘市食品药品监管局。章丘市食品药品监管局接报后迅速组织人员赶到现场,并通知章丘卫生疾控部门,上报济南市食品药品监管局。济南市食品药品监管局接报后,立即向市政府汇报。

随后,市政府启动三级应急响应,市县两级公安、食品药品监管执法人员和疾控中心的工作人员分为4个调查组,分别对患病学生、学校食堂、农贸市场、医疗机构等依法进行了调查,全力对“中毒”学生进行“抢救”。

新闻信息组也及时通过政府官方网站、微博、微信等对事件进行了报道,并及时召开了新闻发布会。在整个演练活动中,共出动监管部门执法人员、医护人员、公安干警等100余人,车辆20余辆参加应急演练。各级各有关部门在市政府统一领导下,开展了卓有成效的应急处置工作,使食品安全事故得到及时有效控制。

本次现场演练共有五个场景组成,分别为学校领导向章丘市双山食品药品监管所电话报告、疾控中心执法人员调查患病学生、食品药品执法人员调查厨师、市县联合应急指挥部召开会议听取各工作组汇报、召开新闻发布会。演练中,按照事故发生、发展的不同阶段,对事件发生与报告、现场核查与先期处置、三级应急响应启动与调查处置、舆情监测与应对、事故原因分析与级别调整、召开新闻发布会、响应终止与善后处置、总结评估八个方面进行了实战演练。

济南市食安办主任靳磊点评本次演练活动(食品药品社会监督员  吴松林拍摄)

济南市食安办主任靳磊在演练结束后表示,本次演练贯彻落实了新食品安全法的各项要求,以新修订《济南市食品安全事故应急预案》为指导,较好地实现了锻炼了队伍、提升能力的目标。他强调,虽然当前济南市食品安全形势稳定向好,但食品安全隐患依然存在,食品安全形势依然严峻,各级各部门要以本次演练为契机,进一步强化食品安全意识、责任意识,认真总结经验,改正不足,乘着创建国家食品安全城市的东风,全面切实提高食品安全事件应急处置能力和水平,更好地保障全市人民群众“舌尖上的安全”。

 

 

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责任编辑:王清漪

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