9月23日，海关总署发布数据显示，中国8月猪肉进口量为16.29万吨，同比增长76%。记者梳理发现，今年5月以来，猪肉进口量持续保持在60%以上的增速，1-8月进口量已达到116.4万吨，逼近去年全年119.3万吨的总额。
“目前，成百上千的肉制品加工企业每日都会从港口等待海外猪肉运入。”搜猪网首席分析师冯永辉表示，当前市场缺口巨大，从海外无疫区引入的冷冻猪肉部分用于肉制品加工企业，另一部分则销售到单位食堂及低端餐饮企业；进口猪杂则多是由肉制品加工企业采购，生产中式肉制品。
商务部方面近期曾多次公开表示，为弥补国内猪肉缺口，将适时投放中央储备冻猪肉，同时继续鼓励扩大猪肉的进口。
例如，9月19日，专门从事国家储备肉类管理的华商储备商品管理中心通过竞价交易的方式对1万吨储备猪肉进行投放，主要包含带骨猪后腿、去骨猪前腿、带骨猪肋排等26种猪肉产品。而这些猪肉均来自于丹麦、德国、法国、荷兰、美国等国家。
据中国产业信息网数据显示，作为全球最大猪肉进口国，2018年，中国共从全球21个国家和地区进口119.3万吨猪肉，其中德国、西班牙、加拿大、巴西、美国分别以19.15%、18.41%、13.44%、12.58%、7.18%的占比位居猪肉进口源前五位。
今年6月，德国农业部部长访华期间表示，希望我国进一步放宽对德国肉类产品的进口标准；同月，英国也和我国签署价值约20亿元人民币的肉类订单。
阿根廷和巴西等南美洲国家也在今年下半年加快本国的生猪屠宰速度。其中，阿根廷首批对华猪肉出口总量达300余吨，今年8月装船发运；而巴西以其低廉的饲料原料及较高的养殖水平，有望成中国最大猪肉进口来源国。（据北京商报）
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责任编辑：于子清
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