椰奶小方块

2016-03-23 13:45:00来源:中华美食网作者:
              最早见到是在85度C,后来大批量的在各个美食网上见到。

主料:椰蓉少许 吉利丁10克 牛奶330毫升
辅料:白糖30克

椰奶小方块的做法
1.先将吉利丁泡在冰水里,使之软化
2.锅里加入糖
3.倒入牛奶
4.锅加热到50度左右,关火
5.加入软化的吉利丁片
6.过筛后倒入保鲜盒
7.冷藏6小时左右,切块,滚上椰蓉,就可以了

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责任编辑:李宇潇

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