红酒炖苹果

2016-02-19 09:46:00来源:ELLEMEN作者:

  南方的冬天又冷又湿,是时候来点保暖祛湿的甜品。

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  原料:苹果1个、干红葡萄酒300ml

  做法:

  1.苹果去皮切成瓣状。

  2.将苹果块放入锅内,倒入红酒,使红酒没过苹果块。

  3.用中火炖煮15分钟后关火。

  4.静置浸泡2个小时,再次煮热即可饮用。

  TPS:

  爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。

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  许多朋友只知道红酒炖雪梨,却不知红酒炖苹果。其实,这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗?

  减轻体重

  研究表明,每升干红葡萄酒中含525卡路里,这个数据只相当于人体每天平均需要热量的1/15。而且饮用后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4个小时内全部消耗掉并且不会增加体重。另外,苹果的卡路里含量低到可以忽略不计。它还含有丰富的苹果酸,能有效地分解体内的脂肪。

  护肤美容

  相信大家都听说过,葡萄酒中含有白藜芦醇。这种超强抗氧化成分可以抗衰老,促进皮肤新陈代谢,淡化色素,帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量,使肌肤弹性十足。而苹果含有大量的维生素C和果胶,常吃苹果可帮助消除雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。

  缓解痛经

  葡萄酒具有活血化淤的功效,而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。饱受痛经折磨的女性适当饮用这款甜品可以疏通经络,缓解痛经。

初审编辑:

责任编辑:李宇潇

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