家常派or创意派 用浪漫美味拴住爱人的心

2015-11-27 17:30:00来源:新华食品作者:

  到了今天不知您是否发现咱这几天的菜色和主题都和爱情有关?在这寒冷冬日,就跟着我们用甜美的爱情故事温暖生活,用美味的菜肴抚慰味蕾吧!今天来的民间高手和特级厨师就和大家分享他们独具纪念意义的一顿约会餐,快学起来,给你心爱的ta做个试试吧,今天的菜不管您是实用家常派还是浪漫创意派,绝对都能满载而归!

  罐焖牛肉拴住爱人的心

  在老一辈北京人的心目中,“老莫”是挥之不去的情节,是他们“与青春有关日子”里的“血色浪漫”。民间高手李玉芬与爱人第一次的约会的地方,就是在那著名的“老莫”,他们点了一份招牌的罐焖牛肉,两人吃得津津有味。后来,经过李玉芬的反复琢磨,终于在家还原了这味道:每一块牛肉,肉筋相连,个头硕大,牛肉香气混合着酒香、番茄香肆无忌惮地向外侵袭,软烂酥香的口感叫人久久不能释怀,每一口都入味十足且回口香甜。如今,老伴儿已经深深拜倒在“李氏罐焖牛肉”下,每每吃到都会说 “我这真离不开你,就乐意在家吃你做的!比老莫的还好吃!” 可见这道菜的魅力有多大了吧?快快学起来吧~

  松露热情果银鳕鱼替你来表白

  “用心给最爱的人做一道菜,用最温柔的方式说出我爱你”,特级厨师顾玉亮一直认为,美食是表情达意最好的媒介。所以如果你害羞不好意思诉说情意,就让“松露热情果银鳕鱼”替您说好了!金黄焦脆的银鳕鱼、各色搭配的水果、营养丰富的松露,盛情扑面而来;再用一个看似普通的气球,浇上糖汁,戳破气球后就是一个晶莹剔透的糖罩。此时,烛光、玫瑰、葡萄酒再配上一道松露热情果银鳕鱼,浪漫氛围瞬间点燃。此刻何需过多言语,一切甜蜜、心思、爱意全部融于菜中,给你爱的ta绝对是好选择!

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责任编辑:韩伟

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