随着我国经济的高速发展，人们生活水平的不断提高，食品的杀菌就显得越来越重要，早年为了使食品能长期保藏，主要采用了两个手段，一个是将食品密封在容器中，另一个就是放在蒸锅里蒸，但是放在蒸锅里蒸有些食品中的微生物芽孢不能被杀死，所以食品不能保存。鼎泰盛经过近几年的研究新推出一种新式杀菌锅，在人们的生活中起到了巨大的贡献。
鼎泰盛是食品、饮料加工业和制药业中灭菌设备的领先供应商。专业制造各种杀菌釜、夹层锅、炒锅等，产品被国内外多家食品和饮料企业采用，拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。
公司作为中国的杀菌设备制造商之一，始终坚持“起步就与世界同步”，以高档次、高标准起步，奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保在全球范围内提供有效、快捷的服务。
新型杀菌锅特点：
1.高温短时杀菌。少量的工艺水迅速循环，迅速达到预定杀菌温度，升温前无需排气，比传统
蒸汽杀菌釜节能30%；
2.杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求（如：铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等）
，这样既提高设备的使用率，又节省不必要的重复tou资；
3.间接微冷却、冷却水与工艺水不接触，避免了食品的二次污染，无需对冷却水进行处理；
4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有
F值测量功能；可存储100个杀菌公式；
5.工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续性的升温过程；
6.蒸汽杀菌动能可选配；自动上开门、侧开门可选配；
7.整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；
8.设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；
9.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
10.釜门设有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；
11.采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。
适用范围：
1.塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2.软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋、
3.金属容器：马口铁罐、铝罐。
4.玻璃瓶容器。
售后服务：
1、 公司每件产品都经过严格检测试后出厂
2、 “保姆式服务”7天24小时客户服务热线，随时为您提供完善的技术支持，解决后顾之忧
3、 对售出产品可提供工程技术人员,免费指导调试
4、 随时满足供应产品中的配件
5、 免费为用户提供终身服务
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责任编辑：姬慕源
