2016年9月，营销科班出身，在酒店管理行业担任高管的吕国强毅然辞职，与几个合伙人共同加入白茶品牌“奇古枝”，成为一名茶叶人，并担任该品牌北方运营中心的总经理。
目前奇古枝在茶企领域已经小有名气，品牌的加盟商已超过50家。聚焦细分行业，专注荒野古树白茶，深入原产地做标准，“奇古枝”走出了一条独特的品牌突围之路。
作为国内少有的白茶创新品牌，吕国强先生选择奇古枝白茶是因为什么样的初心和使命？近日，我们专访了奇古枝品牌的吕国强。以下是采访内容：
奇古枝吕总
问：吕总，你好。可以介绍一下现在茶叶行业的现状吗？
吕总：现在的茶叶行业，到了一个品牌竞争的时期。之前的茶叶行业其实是比较混乱的，尤其是八项规定出台之前，散茶遍地开花，价格没有一个标准化。一个礼盒的包装档次很高，他就能买上去天价。但是现在的茶行不一样了，现在很多茶企都在走向标准化运作，散茶的舞台已经褪去，不管是高端、中端、低端，六大茶类逐渐走向品牌化。济南的茶叶市场在全国排名第二，江北第一大茶城。全国的茶行业现况是：三分之一是盈利的，三分之一赔钱的，三分之一保本的。但总的来说，茶叶行业同比其他行业还算是比较稳定。
问：那白茶领域目前在国内的茶类市场是怎样的情况呢？
吕总：白茶在前些年，说实话是墙内开花墙外香，在国内产的东西，在国外销的特别好。但是中国在喝茶的老一辈到现在都喜欢小芽尖，白茶一般是大叶子比较多，一开始不太让国人接受。这几年白茶凭借功效、工艺以及口感被越来越多的人认可，尤其近两年在市场上一下子火了起来。今年元旦，茶叶领域最大的新闻，就是所有白茶企业同比价格上调，最小幅度百分之二十五，最大幅度涨了百分之四十。
（奇古枝店铺环境）
问：为什么取名叫奇古枝，它有哪些特殊的含义么？
吕总：奇古枝这三个字是从唐朝开始流传的一个白茶民谣。福建人，尤其是土生土长福鼎的当地人，不管是大人还是小孩，都会哼唱奇古枝白茶民谣。我们也赋予了他新的含义，因为我们专做古树白茶、荒野白茶。在当地对于白茶的定义中，奇是奇特的意思，古是古树，枝是枝芽，代表了茶叶，所以奇古枝也代表了年代久远的优质好白茶。
问：白茶和其他普通的茶相比，有什么特殊之处吗？
吕总：需要说明，白茶的收藏价值很高。但对于普通消费者，茶叶就是让人喝的，不是让人收藏的，就像有些茶，纯粹的收藏，整个屋子里堆满了，市面却不流通，喝不到嘴里也体会不到它的美。做茶叶也好，做食品也好，就是用来让人喝让人吃的，所以我们想做能让人喝得起经常喝的好茶。
（奇古枝海量的茶饼珍品）
问：那奇古枝目前公司的规模的是怎样的？
吕总：我们在福鼎市有两个基地，第一个是在太姥山景区内，规模是452亩，全部都是纯荒野茶树，其中有100余亩为60年以上的古树。第二个是在管阳有一块茶山134亩，621米以上的海拔。该工厂还在建，占地15亩。预计2018年的7月能正式对外开放，在福鼎市高铁城还有600平接待中心。山东运营中心，也是整个北方的运营中心，座落在济南广友茶城；河北省的运营中心在高碑店市。
问：最后，对于奇古枝的未来，有什么目标吗？
吕总：在2020年前，我们要打造白茶行业的领军品牌，成为白茶领域的新型航空母舰。
初审编辑：
责任编辑：姬慕源
