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为净化全市网络订餐环境,4月下旬,日照市市场监管局在全市启动了为期3个月的网络订餐净网行动,严厉查处网络订餐行业违法违规行为,督促网络订餐第三方平台和入网餐饮服务提供者落实主体责任,消除网络订餐各环节食品安全隐患。截至目前,全市共检查网络餐饮单位2378家,发现整改问题496个,下线无实体店、证照过期等问题餐饮经营单位98家,立案查处10起。
加大排查力度,明晰监管底数
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对美团外卖、饿了么订餐平台入网经营户资质开展地毯式检查,并对线下实体店实行全覆盖排查,明晰监管底数,建立工作台账,组建微信交流群,及时发布政策法规及监管动态,加强日常监督指导,共清查网餐经营单位4057家。
督促平台自查,落实主体责任
2
约谈美团外卖、饿了么第三方平台负责人,解读政策法规,通报第三方机构监测发现62家平台商户有关问题84个,明确整改要求,签订责任书。督促平台把好入网经营单位资质审查关,履行企业量化分级、供餐企业证照等公示义务,杜绝无实体门店业户上线从事网络餐饮服务等行为。督促平台加强送餐员管理,定期组织体检和培训,对外送箱等设备消毒,保障食品配送安全。
突出重点问题,加大打击力度
3
印发专项整治行动方案,明确8方面整治重点任务,分类制定32项检查要点,成立工作专班,实行日报告制度,分片包干加大线上监测、线下检查和抽检监测力度,严厉查处无证经营、超范围经营、使用过期证件、假证、冒用他人证照上网经营等违法行为,对多次违法的第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者,从重处罚,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
推行“食安封签”制度,强化配送环节监管
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督促平台及商家在所售餐食上加贴“食安封签”,加大出餐送餐过程封签执行情况抽查力度,加强消费者回访,确保实现封签制度全覆盖,提升配送环节食品安全,目前已累计印制“食安封签”42万余张。
鼓励投诉举报,强化社会共治
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督促第三方平台在订餐页面显著位置公开投诉举报方式,探索建立骑手监督举报制度,鼓励入网餐饮服务提供者实施“明厨亮灶”,在第三方平台公开餐食加工制作过程。
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