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　　国以民为本，民以食为天，食以安为先。龙大美食作为全国食品行业中的龙头企业，一直以来将安全品质放在首位，通过建立一系列标准化制度和技术规范，实现标准化管理。公司在全产业链生产过程中落实HACCP、ISO9001质量控制体系要求，全面系统分析全产业链各主要环节，重点控制食品安全的关键影响点，严把品质质量关。

　　龙大美食基于多年出口级的品控标准生产加工产品，建立了一整套科学、严苛、安全的生产加工控制过程，致力于打造以源头控制、质量体系、产品监测为核心的食品安全保障体系，以过程全封闭、无菌式的生产管理，保证产品符合国际化高标准的卫生要求，确保产品品质稳定。

　　其产品落实全流程24道检测严控，实现100%批次检验，并实行一票否决制，确保实现产品出厂零缺陷，服务了一批高品质的龙头客户。

　　龙大美食旗下拥有1家国家级检测机构杰科，可开展农药残留、食品添加剂及过敏性物质等10个大类1088项指标检测，并设有研发部门保证检测项目和检测能力持续更新。为保障检测结果及检测流程的持续可靠、合规，每年每个检测领域至少参加一次能力验证。

　　龙大美食始终将食品安全和质量管理作为业务发展的核心追求。多年来，公司接连获得国内外知名餐饮企业和食品企业的品质认证，多次荣获“最佳供应商”、“优秀供应商”等奖项认可。